① Úvod
Naše kužeľové fermentačné nádrže z nehrdzavejúcej ocele vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 304 alebo 316L s dvojitým alebo viaczónovým glykolovým plášťom sú dokonalou voľbou pri fermentácii mladiny na pivo.
Fermentačné nádrže sú široko používané v nápojovom, chemickom, potravinárskom, mliečnom, koreninovom, vinárskom, farmaceutickom a inom priemysle a zohrávajú fermentačnú úlohu. Teleso nádrže je vybavené medzivrstvou, izolačnou vrstvou, ohrevom, chladením a izoláciou. Telo nádrže a horná a spodná plniaca hlava (alebo kužele) sú spracované otáčaním R uhlov. Vnútorná stena nádrže je zrkadlovo leštená, takže nevzniká hygienický mŕtvy roh. Úplne uzavretý dizajn zaisťuje, že materiály sú vždy zmiešané a fermentované v stave bez znečistenia. Zariadenie je vybavené otvorom na dýchanie vzduchu, čistiacou tryskou CIP, šachtou a ďalšími zariadeniami.
Sanitárna kužeľová fermentačná nádrž je kľúčovým zariadením na výrobu piva a vína. Vyrábame vysoko kvalitné kužeľové fermentory vo veľkostiach od 50L do 20000L. Náš profesionálny inžiniersky tím môže navrhnúť aj vlastné nádrže podľa požiadaviek klientov. Na výrobu používame len suroviny najvyššej kvality, ako je nerezový plech, izolačná PU pena, sanitárne potrubné armatúry a ventily. Fermentor je zvonku aj zvnútra zrkadlovo leštený. Zváracie línie sú vyleštené hladko, ale bez prasklín kvôli netesnosti.
② Funkcia
Hlavné vlastnosti štandardnej fermentačnej nádoby z nehrdzavejúcej ocele:
● Plavidlá začínajú na 1 BBL bez obmedzenia veľkosti nad tento limit. Vlastný liter / galón / BBL je možné dodať na požiadanie.
● 304SS s duálnym glykolovým plášťom a izolovaným minimálne 80 mm voľnej PU izolácie.
● Špičkové priechody ponúkajú vynikajúcu hygienu a jednoduché pridávanie česania a chmeľovania do nádoby. Predné priechody sú k dispozícii na požiadanie bez príplatku!
● Glykolové vesty s vankúšovou doskou ponúkajú optimálny prenos tepla. Vnútro škrupiny je potiahnuté vrstvou odolnou voči chloridom, aby odolala korózii z vnútra.
● Rameno regálu umožňuje ľahké otáčanie ramena regálu bez potreby uvoľňovania akýchkoľvek svoriek. Jednoducho otočte rukoväťou a regálové rameno sa otáča.
● Nastaviteľné vyrovnávacie prvky, ktoré poskytujú vyrovnávaciu nádrž bez ohľadu na sklon podlahy.
● Úplne 304ss motýľové ventily, 2" spodný port na uľahčenie odstraňovania kvasiniek.
● Celé telo sanitárne leštidlo č. 4 s 2B voliteľné na požiadanie bez dodatočných nákladov.
● Príslušný tlakový vákuový poistný ventil PSI, 2″ pripojenie s tromi svorkami.
● Striekacia guľa CIP na nádrž má zostavu rozprašovacej hlavy a vonkajšie rameno CIP.
● Špeciálne 1,5" vyfukovacie rameno pomáha udržiavať zostavu CIP a PAM bez výfukových plynov a zvyškov z primárnej fermentácie.
Prezrite si náš výber priemyselných fermentačných nádob z nehrdzavejúcej ocele ešte dnes a nájdite takú, ktorá bude vyhovovať vašim potrebám.
③ Špecifikácia
Fermentor je k dispozícii od 1 barelu do 100 barelov s priemerným 25 percentným hlavným priestorom. Všetky nádrže majú hornú časť taniera, telo valca a kužeľové dno 60/70 stupňov. Certifikovaný nerezový materiál pre všetky nádrže, so 100-percentnými TIG zváranými spojmi a švami s hygienickým vnútorným leskom. Plášť Dimple Plate pre chladenie glykolom a vysokoúčinnú izoláciu z polyuretánovej peny. Všetky nádrže používajú pripojenia Tri-clamp, sú navrhnuté pre tlak až 14,7 PSI a testované pri 30 PSI. Dokážeme vyrobiť akúkoľvek nádrž na mieru, aby vyhovovala priestorovým a výškovým obmedzeniam vášho pivovaru.
špecifikácia:
Štandardné vlastnosti:
Dvojzónové jamkové chladiace plášte (3 alebo viac na väčších nádržiach)
● Vnútorný plášť: nehrdzavejúca oceľ 304, hrúbka 3 mm / 11 gauge
● Chladiaci plášť: nehrdzavejúca oceľ 304, hrúbka 2 mm /14 gauge
● Vonkajší plášť: nehrdzavejúca oceľ 304, hrúbka 2 mm /14 gauge
● 2" polyuretánová izolácia
● Vnútorný povrch na konečnú úpravu morený a pasivovaný
● Vonkajší povrch brúsený, č. 4
● 580 x 480 mm Bočný priechod, bez tieňa
● Vstup suchého chmeľu hore;
● Príslušenstvo:
Vzorkový ventil x1;
Pretlakový/podtlakový ventil x1;
tepl. snímač / teplomer x1;
Otočné rameno s škrtiacou klapkou x1;
Spodný výstup s klapkou x1;
Striekacia guľa so spodnou trubicou x1;
Nerezové rúrkové nohy s nastaviteľnými podložkami x4;
Kapacita | Valec (ODxH) | OAH | Vnútorná hrúbka |
7BBL | 1000 x 1250 mm | 2530 mm | 3 mm |
10 BBL | 1150 x 1250 mm | 2670 mm | 3 mm |
15BBL | 1250 x 1680 mm | 3250 mm | 3 mm |
20 BBL | 1400 x 1700 mm | 3400 mm | 3 mm |
30 BBL | 1650 x 1850 mm | 3740 mm | 3 mm |
40 BBL | 1750 x 2050 mm | 4040 mm | 3 mm |
50 BBL | 1750 x 2750 mm | 4770 mm | 3 mm |
60 BBL | 1150 x 1250 mm | 2670 mm | 3 mm |
80 BBL | 2100 x 2900 mm | 5300 mm | 3 mm |
100 BBL | 2200 x 3350 mm | 5850 mm | 3 mm |
④ Výhoda:
1. Skvelá úroveň techniky zvárania a leštenia.
2. Hladká diera okolo vnútornej strany, žiadny mŕtvy roh.
3.Vnútorný povrch pre kyslú pasiváciu pre vysoký štandard kvality.
4.Vysoko kvalitné vybavenie za najnižšie ceny, priame ceny z výroby.
5.Akákoľvek dostupná veľkosť.
6. Priestor nad hlavou nad 25 percentami.
7. Nádrž s chladiacim plášťom (jamkový chladiaci plášť) a PU izoláciou.
