Systém destilácie škótskej whisky na kľúč: Dedičstvo sa stretáva s modernou efektivitou
Zažite umenie a vedu tradičnej výroby škótskej whisky s naším kompletným riešením liehovaru na kľúč. Tento integrovaný systém je navrhnutý tak, aby verne kopíroval uznávaný škótsky dvojitý destilačný proces a poskytoval autentické chuťové profily so spoľahlivým priemyselným výkonom.
Zostava jadrovej destilácie
12 500 l Wash Still: Odstraňuje alkohol z fermentovaného prania a vytvára nízke vína, ktoré nesú základný charakter rmutu.
6 500 l Spirit Still: Presne rektifikuje nízke vína prostredníctvom druhej destilácie, zvyšuje čistotu a koncentruje žiaduce aromatické zlúčeniny.
Zbierka{0}}špecifická pre zlomok
Liehovina je spárovaná so špecializovanými nádobami na starostlivé riadenie rezu:
Prijímač Foreshots– na zachytávanie prchavých počiatočných frakcií
Zberateľ sŕdc– venovaný prémiovému, vyváženému strednému strihu
Prijímač Feints– na recykláciu koncových- frakcií
Kompletná podpora výrobnej linky
Okrem destilačných prístrojov je systém vybavený základným pomocným vybavením pre bezproblémový{0}}pracovný postup whisky:
Sladovňa– pre konzistentnú prípravu šrotu
Výťah/Dopravník– efektívny prenos mletého zrna
Mash Tun– pre optimálnu konverziu škrobu-na{1}}cukor
Lauter Tun– presné oddelenie mladiny od mláta
Nádrž na teplú vodu– prívod vody s regulovanou teplotou- na rmutovanie a čistenie
Chladiaci/chladiaci systém– zabezpečuje správnu kondenzáciu a reguláciu teploty v celom priestore
Zberné nádrže Spirit– bezpečné skladovanie destilovaného produktu
Prečo si vybrať tento systém?
Tento balík na kľúč vyvažuje časom{0}}vyváženú remeselnú zručnosť{1}}dušu Škótska-s robustným priemyselným inžinierstvom. Ponúka liehovary, nové aj expandujúce, osvedčenú cestu k výrobe whisky so skutočným škótskym charakterom pri zachovaní prevádzkovej efektivity, škálovateľnosti a kontroly.
Ideálne pre remeselné liehovary, ktorých cieľom je vytvoriť klasický jednosladový profil, alebo pre výrobcov, ktorí chcú vylepšiť svoje existujúce možnosti pomocou špecializovanej rady whisky v tradičnom{0}}štýle.
