Správy

Ako jeden z najbežnejšie používaných alkoholických nápojov v barmanskom priemysle a známy ako „srdce koktailov“, je gin veľmi populárny po celom svete. Bývalá anglická kráľovná Alžbeta bola verným ...

Rum možno rozdeliť na rôzne druhy podľa rôznych metód klasifikácie. Podľa chuti ho možno rozdeliť do troch kategórií: svetlý rum, neutrálny rum a silný rum. Chuť je tu trochu podobná klasifikácii t...

Obľúbená liehovina v Rusku bola kedysi nazývaná „Boh Rusov“, ako sa teda Rusi vo všeobecnosti správajú k tomuto „Bohu“? Najbežnejší spôsob, ako Rusi piť vodku, je piť ju čistú. Nalejte vodku priamo...

Pokiaľ ide o varenie rumu, vo všeobecnosti sme o procese hovorili v „Základnom procese rumu“, ale neuvádzame podrobne každý odkaz. Tento článok bude stručne hovoriť o procese rumu. Výber a variácia...

Rumy v amerických krajinách majú každý svoje vlastné miestne vlastnosti. Barbados používa na destiláciu dávkové aj kolónové destilačné prístroje od 18. storočia; Bermudy majú vlastnosti rodiny Gosl...

Drevený kotlík na rum podrobne predstavil náš predchádzajúci článok. Okrem kotlovej destilácie je pri varení rumu bežnou destiláciou aj kolónová destilácia. Kolónová destilácia je to, čo dnes často...

Ako sme už povedali, rum má rôzne príchute. Nielenže sa líšia časom fermentácie, ale používajú aj rôzne spôsoby destilácie. Existujú tri spôsoby destilácie rumu: destilácia v kotli, kolónová destil...

Austrálsky konzultant pre destiláciu navštívi Boben

Prvá čínska konferencia o rozvoji whisky (CIWDF) v roku 2024 a medzinárodný karneval whisky v jazere China Qiandao sa konali v jazere Qiandao v okrese Chun'an v provincii Zhejiang od 5. do 7. septe...

Boben na konferencii a výstave remeselných liehovín ADI2024 v Baltimore