10BBL Vybavenie pivovaru Domáca nádoba na varenie piva Nerezová kanvica na varenie piva

Hlavné komponenty zariadenia na varenie piva s parným ohrevom:

1. Jednotka na mletie obilia

--Dva valčekypri rôznych rýchlostiach pre vyššiu účinnosť sladu.

--Rozstup valcov nastaviteľný pre rôzne častice sladu.

--Silný magnet na odstránenie železných kúskov pri frézovaní.

--Prevodovka z nylonu a chrómupre redukciu hluku.

--Flexibilná potravinárska kvalitaPVC rúrka,odolnosť proti oderu.

--Bezhriadeľová špirála a polopriehľadná PVC rúrka pre jednoduché a rýchle čistenie.

2. Tri nádoby vyhrievané parouručná varňa[MT plus LT plus KWT]/HLT

--Nádrže, potrubie a príslušenstvo vyrobené zNerezová oceľ 304, zvárané TIGpodľaautomatický zvárací stroj. Povrch upravený podľa potravinárskej kvality, úplne sa vyhnete hygienickým problémom.

--Čerpadlá vyrábané spoločnosťouLYSF (holdingová spoločnosť Alfa Lafa), motory sCertifikácia UL/CSA/CE. 

--Priezory inštalované na výstupe čerpadla a na vstupe recirkulácie scedzovania, pohodlnejšie na pozorovanie čírosti mladiny v rôznych procesoch.

--Stanica na miešanie vody steplomer WIKApre presnejšiu reguláciu teploty pri napájaní horúcou vodou.

--Dotácia sklenej mladiny ako vyrovnávacej nádrže na podporu scedzovania gravitáciou, ochranu čerpadla a MLT.

--Uhlový filter nainštalovaný pred výmenníkom tepla, aby sa zabránilo vniknutiu horúceho kalu.

--Vysoko účinný výmenník teplanechajte mladinu vychladnúť za 30-40 minút.

--Inline prevzdušňovacia stanica mladiny s priezorom a teplomerom, mladinu možno pred fermentáciou ochladiť na cieľovú teplotu a čírosť.

--Kvasnicový podávačktorý bol inovovaný z pivných sudov, žiadny mŕtvy roh zaisťuje hygienické a ľahké čistenie.

3. Fermentačné tanky a tanky na pivo Brite

--Vyrobené zNerezová oceľ 304, zvárané TIGautomatickým zváracím strojom, kvalita nádrží podľaGB/CE/PED/ASMEštandardná.

--Interiér vyleštený do0.2-0.4 μmaby sa zaistilo, že sa v ňom neukryjú baktérie. Úplne sa vyhnete hygienickým problémom.

--Diery na glykolovom plášti usporiadané do trojuholníka pre vyššiu účinnosť chladenia.

--Oddelené chladiace zóny na bočnej stene a kužeľ pre presnejšiu reguláciu teploty.

--Všetky tesnenia vyrobené zEPDMktoré majú odolnejšiu dobu používania.

--Kompletne SUS304 nohy so spevňujúcimi výstuhami, ktoré zabraňujú deformácii nádrže.

-- Odolné podložky na nohy s nastaviteľnou schopnosťou sa dajú použiť na nerovnom alebo svahovitom teréne.

4. Glykolová chladiaca jednotka

--Pozostáva z glykolovej nádrže na vodu, chladičov a glykolového vodovodného potrubia.

--Majú schopnosť rozširovania, môžu podporovať10-12 nastaví fermentory/BBTv budúcnosti.

--Samoriadený chladič s vysokým/nízkym tlakom, ochranou proti prehriatiu, preťaženiu, proti zamrznutiu, pretečeniu atď. na zabezpečenie stabilného chodu.

--Potrubie na glykol PPR a PEX, ktoré je nákladovo efektívne a jednoducho sa inštaluje/upravuje.

--Typ zahusťovania Gumená penová izolácia pre glykolové potrubie na úsporu chladiacej energie, zníženie zaťaženia chladičov a predĺženie životnosti chladičov.

5. Riadiaca jednotka

--Elektrické komponenty sú od svetovej značky, ako naprLS, Schneider, ABB, Omron, Deltaa tak ďalej. Zabezpečte stabilitu a trvanlivosť chodu.

--Pivovarské čerpadlá a motory sú sVFD ovládanie, možno nastaviť rýchlosť prenosu kvapaliny a rýchlosti otáčania miešadla / zrna.

--Ovládač teploty integrovaný v ovládacej skrini pre každú nádrž, takže teplotu nádrží možno automaticky ovládať/monitorovať.

--Oddelená riadiaca jednotka varne a pivnice zabraňuje vzájomnému rušeniu a šetrí energiu.

--Drôty vo vnútri riadiacej skrine môžu spĺňať rôzne požiadavky zámorského trhu.

6. Pevná jednotka CIP

--Dva tanky to zvládnužieravina/kyselina kvapalinazahrievanie/miešanie.

--Ovládač teploty na automatické ovládanie vykurovania.

--Kontrola hladiny pre nádrž na žieravinu s alarmom, zabráňte popáleniu nasucho pri zahrievaní.

špecifikácia:

Systém ovládača

1. Elektrická skriňa s ovládaním teploty, zapínaním a vypínaním pre varňu

2. Elektrická riadiaca skriňa s teplotou, zapínaním a vypínaním pre fermentačnú jednotku

3. Regulátor teploty, termočlánok, solenoidové ventily atď

4. PLC s dotykovým panelom na špeciálne požiadavky

Systém CIP

Nádrž na lúh:

Materiál je SUS304;

Hrúbka je 2 mm;

Leštenie interiéru: {{0}},2~0,4 μm

Sterilizačná nádrž:

Materiál je SUS304;

Hrúbka je 2 mm;

Leštenie interiéru: {{0}},2~0,4 μm 

Naša služba

a.) Bezplatná konzultačná služba pred, počas a po predaji;
b.) služby plánovania projektov a návrhov výkresov;
c.) Voľný návod na ladenie zariadenia, kým nebude všetko funkčné;
d.) Riadenie diaľkovej prepravy zariadení z továrne predávajúceho do určeného prístavu alebo stanice kupujúcim;
e.) školenie údržby a obsluhy zariadení osobne;
f.) Nové výrobné techniky;

g.) Poskytnite 36-mesačnú úplnú záruku na hlavné diely a servis počas životnosti; Predávajúci je zodpovedný za

poškodenie strojového zariadenia v záručnej dobe s výnimkou poškodenia spôsobeného človekom. Všetky náhradné diely a diely podliehajúce opotrebovaniu sú

pripojené k stroju zadarmo

FAQ

Akákoľvek iná otázka, kontaktujte ma bez váhania!
Otázka: Akú veľkosť budovy potrebujem?
V prípade pivovaru veľkosť závisí od množstva vášho ročného objemu a od toho, koľko rôznych druhov piva chcete uvariť. Minimálna požiadavka na plochu je približne 20 m^2. V špecifikáciách uvedených vyššie sú tiež odhadované požiadavky na plochu v našich rôznych systémoch pivovarov.
Pre minipivovary je hlavným faktorom ročný objem. Pre malé minipivovary zvyčajne stačí podlahová plocha 300 m^2.
O podrobnostiach o vašom projekte vám môžeme poskytnúť presné rozmery a požiadavky.
Otázka: Aké nástroje potrebujem pre pivovar?
Zvyčajne je potrebná voda, elektrina a kanalizácia.
Vo všeobecnosti je 3-fázová elektrina bežná a vhodná pre napätie 220/380/440 s 50/60Hz. Veľkosť vodovodnej prípojky je určená veľkosťou
Pre projekt pivovaru poskytujeme našim zákazníkom podrobné požiadavky na inžinierske siete a ich príslušné umiestnenie.
Otázka: Keďže nie som pivovarník, môžem si založiť pivovar?
Áno! Nie je toľko pivárov. Tiantai môže pomôcť vám alebo jednému z vašich zamestnancov naučiť sa variť, vrátane oboznámenia sa s prevádzkou pivovarského zariadenia, naštudovaním receptov, pochopením kontroly kvality atď.
Predovšetkým môže Tiantai ponúkať širokú škálu služieb, ako je plánovanie projektu, návrh rozloženia, inštalácia a popredajné služby atď.
Tieto služby sú bezplatné!
Otázka: Kde môžem získať svoje prísady?
Takmer každá krajina alebo oblasť môže nájsť dodávateľa sladu, chmeľu, kvasníc atď. Spoločnosť Boben tu môže tiež pomôcť získať kvalitné suroviny. Ak ingrediencie len ťažko nájdete, vieme sa dohodnúť na ich odoslaní.
Otázka: Ako dlho vydrží zariadenie?
Vzhľadom na skutočnosť, že väčšina zariadení v pivovare je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, životnosť pivovaru je dlhá. Za podmienok správnej údržby a starostlivého používania chemikálií môže byť pivovar intenzívne používaný približne 20 až 30 rokov. Pri niektorých zariadeniach, ako sú plničky a etiketovačky s množstvom pohyblivých častí, by sa mala zvážiť kratšia životnosť a ďalšie bude potrebná údržba.
Stručne povedané, v závislosti od použitia.
Otázka: Môžem variť všetky druhy piva pomocou zariadenia Tiantia?
Na rozdiel od systému fermentácie v otvorených nádobách, ktorý sa používa hlavne vo východnej Európe a Nemecku, s naším systémom je možné variť všetky štýly piva. To znamená, že je možné vyrábať širokú škálu pív a ležiakov. Vzhľadom na nákazlivý štýl Lambis nerobíme odporúčame tieto pivá uvariť alebo zabaliť